Sarp Aydınoğlu, (d. 1965, İstanbul) Türk akademisyen, yönetmen, senarist, yapımcı ve oyuncu. Türkiye'de deneysel sinema alanındaki çalışmalarıyla tanınır.
Sarp Aydınoğlu, 1965 yılında İstanbul'da doğdu. Lisans eğitimini Boğaziçi Üniversitesi Mühendislik Fakültesi'nde tamamladıktan sonra, Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi Sinema-TV Bölümü'nde yüksek lisans ve doktora yaptı. Akademik kariyerine aynı üniversitede öğretim görevlisi olarak başladı ve halen aynı kurumda ders vermektedir.
Aydınoğlu, Türkiye sinemasında deneysel ve avangart yaklaşımlarıyla öne çıkar. Filmlerinde genellikle alışılmadık anlatım teknikleri, görsel dil ve temalar kullanır. Çalışmaları, sinema eleştirmenleri ve akademisyenler tarafından sıklıkla incelenmekte ve değerlendirilmektedir.
Sarp Aydınoğlu'nun yönetmenliğini, senaristliğini ve yapımcılığını üstlendiği başlıca filmler şunlardır:
Aydınoğlu ayrıca çeşitli kısa filmler, belgeseller ve video enstalasyonları da yapmıştır.
Sarp Aydınoğlu, sinema teorisi, deneysel sinema, Türk sineması ve video sanatı gibi konularda çok sayıda makale ve kitap bölümü yayınlamıştır. Ayrıca, çeşitli konferanslarda sunumlar yapmış ve panellere katılmıştır.
Sarp Aydınoğlu, filmleriyle ulusal ve uluslararası birçok festivalde ödüller kazanmış ve aday gösterilmiştir.
Sarp Aydınoğlu, Türkiye'de deneysel sinemanın öncülerinden biri olarak kabul edilir. Filmleri ve akademik çalışmaları, genç sinemacılara ve sinema araştırmacılarına ilham vermektedir. Deneysel anlatım biçimleri ve tematik derinliğiyle Türk sinemasına özgün bir katkı sağlamıştır.